豆腐好きの彼女の影響なのか、年を取ってきたからなのか分かりませんが、豆腐一丁のみで食事を済ませることも玉にあります。（まだまだ基本はがっつりメシですが） 今回は「侠飯」でさらりと載っていたネギ塩奴に挑戦してみました。以下作ってみた時のレシピ…

マンガ「島耕作」シリーズにハマッてました。 今年３月から『コミックDAYS』というアプリで、課長シリーズが一日一話更新で始まっているのですが、自分自身がサラリーマン歴も長くなってきたからか（若手のつもりが中堅層に）、まんまとどハマりしてしまって…

気付けば6月に突入！まもなく梅雨入りとのことですが、それが明ければ、ついに夏本番！海か？山か？プールか？みたいな感じで頭の中ではスチャダラパー「サマージャム'95」が流れてくる今日この頃。 さて、それはともかく。今回も本ブログではおなじみ「侠飯…

彼女も「まいうー！」と唸らせた餃子の皮を使ったピザです。 元ネタはおなじみの「侠飯（おとこめし）」だった気がするのですが、どの巻だったか思い出せず・・・。というのも、作り方がマジお手軽で、一回作ってからはとにかく色々な具材で試作しては食べて…

ブログ執筆9日目。 しばらく毎日更新を目標にやっておりましたが昨日力尽きてしまい残念ながら失敗。。 飯を食べない日はないんですが、自炊もそうですが、材料・作り方をまとめるのにどうしても労力がかかるため、晩酌後になるとなかなか厳しいものがあるな…

「う、う、美味いぞぉ～～～！」と、ミスター味っ子の味皇なみに雄叫びを上げたくなりました。うまい・・・ キーマカレー同様にバズっている（？）山本ゆりさんの「豚バラキャベツマウンテン」を試してみました（今回実際に使用したのはバラではなくロースで…

Not インスタ映え、Not ブログ映えの写真でございますが、朝食or夕食で結構ハマッているのがキムチ納豆。 「侠飯（おとこめし）」2巻で、グルメな警察官が主人公に教えていて、実際にそのやり方で試すととても美味しかったです。ぜひお試しあれ。以下レシピ…

ブログ執筆6日目。毎日更新がなかなか大変になってきましたが、彼女に怒られてしまうのでがんばります！ 本日はほうれん草とベーコンを使った和風パスタ。最近、パスタは食べても太らない、というWEBニュースがまことしやかに流れてましたので便乗し（んなこ…

今晩はサクッとおつまみ系。 実はゆるめのダイエットを行っておりまして、夕食は控えめを心掛けています。 で、本日はニラと卵黄のおひたし。最近はめっきり行かなくなってしまったのですが、都内の某餃子屋さんでつまみの一品として出ていて、美味しかった…

ついにカレーです。 二週間前くらいに作り方を知って以来、もう3〜4回くらいリピートしてしまっている程、完全にハマっております。（このブログや各SNSで使っているプロフィール写真は上記のものです） Twitterで友人がリツイートしていて見つけた山本ゆり…

ブログ執筆3日目。ブログ名に「カレー道」と付けたもののなかなかカレー作りに着手できておりません。 週末がんばろ。。。 話は変わって、はらぺこグリズリーさんの「世界一美味しい煮卵の作り方」という本に載っているレシピのヘビーユーザーです。ある日本…

彼女から「今日のブログ更新は？」と言われました。 仕事関係での飲み会があり、諦めかけていましたががんばって書きます。（ちょっぴりSっ気のある彼女に感謝w） 私は料理をする際、まだまだ知識が乏しいため、マンガだったりレシピサイトを参考にさせてい…

彼女が今週末に1人1品持ち寄りのピクニックがあるとのことで何を持っていけばよいかの相談が。。 色々と協議したところ、先日漫画「侠飯」を見ながら作ったベイクドポテトがちょうど良いんじゃないかとなり、改めて作ってみました。以下レシピです。 【材料…